千石豆というのは一般では、「ふじまめ」といい赤花と白花があります。 となみ野地域では従来より白花品種での栽培を行っており、 独特な香り、甘み、そしてやわらかいのが特徴です。 ごま和えや煮物など、郷土料理として親しまれています。 お金時豆を育てたことがありません。 栽培経験のあるうずら豆・小豆の例で お話しますので、悪しからず・・・。 インゲンなどは莢を食べる豆ですが、 莢の中の種を豆で食べる品種は充分に 乾燥させてから莢を収穫し豆を取り出し ますね。 プランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ！ サヤエンドウ ＜マメ科＞ 初春の訪れを感じさせてくれる～サヤエンドウ♪ 若採りしたサヤエンドウは、柔らかいさやごと食べる緑黄色野菜です。 別名「絹さや」とも呼ばれていますが・・ これは、さや同士がこすれ
南方早春大棚早熟毛豆栽培技术 每日头条
